Hier können Sie mit mir Verbindung aufnehmen, wenn Sie meine Dram-atics Artikel kommentieren möchten. Ich werde so vielen Ihrer Einträge antworten, wie nur möglich.

 

 

 

 

Ein glückliches Neues Jahr

oder "The same procedure as every year"

 
 

Bitte erlauben Sie mir eine kleine private Betrachtung, jetzt da das Jahr 2012 sich im Gedächtnis langsam nach hinten verschiebt und die Knospe 2013 sich zu öffnen beginnt und die Hoffnung blüht auf weitere Höhepunkte und Glanzlichter. Es ist wahrhaftig nicht zu leugnen, 2012 war für mich ein großartiges Jahr! Nachdem ich in der Arbeitslosigkeit vor Selbstmitleid und –verleugnung schier zerflossen war (die Privatinsolvenz trug ihr Teil dazu bei), fing mein Leben an sich wesentlich zu verbessern, mein Job wurde angenehmer und ich fing tatsächlich an wieder zu leben. Zugegeben, es geht noch recht eng zu, ich muss ja weiterhin meinen Verpflichtungen nachkommen, aber „Touch Wood“ das Jahr 2013 bringt mich weiter auf dem Pfad voran und nach oben.

Und wie geht es mit dem Whisky weiter? Im Januar feierte ich mein zweites Jahr als eingeschriebener Maniac. Außerdem war ich überglücklich, dass ich im ersten Halbjahr an der in den 15 Jahren ihres Bestehens größten jemals im wirklichen Leben veranstalteten Versammlung der Malt Maniacs teilnehmen konnte. Über 20 Mitglieder dieser Gruppe Gleichgesinnter versammelten sich in Schottland, um die nächsten 15 Jahre zu feiern und die letzten 15 Jahre Revue passieren zu lassen. Für mich war das wirklich das Whisky-Highlight des Jahres, als ich endlich einer Mehrzahl der Maniacs tatsächlich, sozusagen live, begegnen konnte. Während einer Reihe angenehmer Tage konnten wir unsere gemeinsame „Manie“ ausgiebig diskutieren. Mein Dank gilt hier auch der Firma Diageo, die freundlicherweise den perfekten Rahmen für unsere Versammlung bereitstellte und uns sogar hinter die betrieblichen Kulissen und Türen blicken ließ, die ansonsten dicht geschlossen bleiben.

     

Apropos Whisky: Die MMA (Malt Maniacs Awards) waren erfreulich erfolgreich, eine erstaunliche, tief und weit reichende Versammlung frappant rarer Qualitäten. Dies wurde noch unterstrichen durch die Resultate: erreicht wurden 12 Goldmedaillen, gegen die 8 aus 2011. Ich will hier nicht die kompletten Resultate ausbreiten, denn unsere MM Website beinhaltet sämtliche Details des Wettbewerbs, alle Medaillen und die ausführlichen Wertungslisten der Jury.

Auf eine seltsame Art hatte meine Teilnahme an den MMA 2012 einen recht ungewöhnlichen Effekt denn nach Verkostung aller Beiträge und wiederholtem Prüfen vieler der Tropfen, zum Abschluss und nach endgültiger Festlegung meiner persönlichen Testergebnisse begann ich meine innersten Gefühle für Whisky zu hinterfragen. Über den ganzen Dezember hinweg haben sich meine Sinne von diesem wunderbaren Hobby etwas entfernt und sich mehr der Liebe zur klassischen Musik zugewandt und dazu, mehr von meiner freien Zeit mit meiner Frau zu verbringen. Resultat war natürlich, dass die regelmäßigen Aktualisierungen meiner Webseite dünn gesät und rar gezählt waren. Ich habe es noch geschafft, für alle Gewinner der Goldmedaillen meine Besprechungen online zu stellen, aber das ist schon alles. Während meiner Nabelschau habe ich sogar daran gedacht, meine Webseite einzustellen oder sie im Status “Nirgendwo” ohne weitere Beiträge hängen zu lassen – so dauerte meine Apathie einige Wochen an.

Zum Glück ist diese Zeit der Apathie nun vorüber und in der zarten Blüte von 2013 plane ich bereits einige ziemlich ”Maniacsche” Beiträge für die nicht allzu ferne Zukunft. Und wenn ich ”Maniacsche” sage, meine ich ernsthafte und ernst gemeinte Einträge – ich hoffe, dass der eine oder andere Maniac sich mir anschließt denn ansonsten hieße es ja nur "Whisky for One" und "Same procedure as every year, Miss Sophie"

Slàinte Mhath

All meinen Lesern ein glückliches und gesundes Jahr 2013!

 

 

 

 

Glen-DROOL-nach

oder "There's gold in them thar Drams"

oder “Goldrush in Oberbayern”

 
 

Könnte hier das Startsignal für die Oberbayerische Goldsuche von 2013 gegeben worden sein? Ich hoffe doch, dass dem nicht so ist – was würde ich wohl tun angesichts eines endlosen, suchenden Stromes hoffnungsfroher Verkoster, jeder ein Whiskyglas in der Hand, wie er sich in unsere winzige Erdinger Sackgasse ergießt, um ein paar Tröpfchen von einem Wässerchen zu ergattern, das sich anscheinend in so etwas wie flüssiges Gold verwandelt hat.  

Nein, im Ernst, ich habe immer gesagt, dass ich mich sehr freue, wenn mein guter Freund und Mitverkoster, Co-Maniac Oliver Klimek abends hereinschaut, um mit mir der Whisky-Manie zu frönen – und gestern war wieder so ein Abend. Vor ein paar Wochen hatten wir ein Thema besprochen, das ich einmal beschreibe als den Glendronach-Effekt auf die Malt Maniacs Awards, als mir die etwas schräge Idee einfiel, einen Gewinner der Gewinner zu küren, um herauszufinden, ob aus einer ganzen Reihe von Preisträgern, Gold-Medaillisten und Cup-Gewinnern der Eine, Einzige herauszufinden sei. Nun ja, sehen wir einmal, und nur so zum Spaß fügen wir doch auch noch ein paar Curve Balls hinzu.

Hiermit präsentiere ich den "Glendronach-Abend" – eine Sherry-Dämmerstunde mit acht Drams, zwei davon MMA Supreme Champions und fünf Goldmedaillen-Gewinner in einem Wettbewerb dreimal Zwei-gegen-Zwei, um das eine Goldnugget herauszuwaschen. Los geht’s, sehen wir einmal, wie hold uns das Glück ist.  

 
 

 

Als Vorspeise gar nicht so schlecht

 1996 15y Cask 233

1994 17y Cask 107

 

 
 

Unseren Abend begannen wir mit zwei Oloroso Sherry Cask Ausgaben, beide noch Teenager, destilliert im Abstand von nur zwei Jahren und abgefüllt im Jahre 2011. Als ich diese als (Blind-)Verkostung für das MMA 2011 probiert hatte, fand ich den Geruch des 15y Cask 233 leicht an Gummi erinnernd, sogar mit einem Anflug an Fischereihafen aber auch mit der satten, dunklen Fruchtigkeit von Nüssen, Rosinen und Feigen eingelegt in Sherry. In meiner umgefüllten Probe scheint sich mit der Zeit ein Wandel vollzogen zu haben, denn der Anklang an Gummi ist fort, wurde ersetzt durch einen ausgeprägten BBQ-Geruch, daneben auch Möbelpolitur und etwas – nicht ganz Kaffee, nicht ganz Schokolade  – aber so etwas ganz in der Art. Der Geschmack ist noch immer etwas nach Holz, der Beinahe-Kaffeeduft ist auf der Zunge nun sehr ausgeprägt, im Ganzen wirklich sehr trocken.

Der 17y Cask 107 erinnerte im Geruch ursprünglich an reichlich Wachspolitur, an Johannisbeeren und Mandeln/Marzipan und auch hier hat die Zeit eine Änderung herbeigeführt. Jetzt entwickelt sich hier ein heftiger Ausbruch von Kaffee- und Lederaromen, und – nach ein Paar Minuten im Glas – gefolgt von einer etwas blumigen aber doch reichhaltigen Fruchtigkeit. Wirklich sehr hübsch. Der Geschmack geht nun ganz ausgeprägt in Richtung blumiger Holznoten, noch immer begleitet von diesem Anklang an dunkle Früchte. Dieser Tropfen ist ebenfalls trocken, jedoch nicht so trocken wie der 15y.

Im Rahmen des MMA 2011 war der 17y Cask 107 der klare Gewinner mit einem Abstand von 2 Punkten. Ich selbst bevorzuge noch immer den Cask 107, aber der Wettbewerb ist hier noch härter geworden, denn für mich hat sich der Abstand nun auf einen einzigen Punkt verringert

 

 
 

 

Jetzt wird’s ernst!

Zwei MMA Supreme Champions

Zwei Goldmedallien

Zwei Sister Casks

1972 39y Cask 712

1972 40y Cask 713

 

 
 

Man nehme zwei (Oloroso Butt) Sister Casks, fülle sie im Jahre 1972 mit dem New Spirit und lasse diese in einem schottischen Lager so um die vier Jahrzehnte verharren. Mann ziehe die eine Schwester im Alter von 39 Jahren auf Flaschen und lasse sie im MMA 2011 Wettbewerb antreten. Die andere Schwester wird ein Jahr später im reifen Alter von 40 Jahren abgefüllt und tritt im MMA 2012 Wettbewerb an. Wenn dann der New Spirit auch aus der Glendronach-Destillerie stammt, so müsste nach den Regeln der Alchemie eigentlich Gold daraus entstehen. Tja, in diesem Fall wurde daraus tatsächlich nicht nur Gold sondern es entstanden auch zwei unnachahmliche Champions! Aber können diese beiden Schwestern getrennt werden? Gibt es tatsächlich die eine Gewinnerin?

Cask 712, 39y, abgefüllt 2011 war, nach meiner damaligen Meinung, ein Wunder an Kräuteraromen, begleitet von einer leicht rauchigen Holznote, Aromen von Schwarzkirschen, Amaretto und altem Leder. Heute verströmt dieser Whisky Düfte von Kaffee, Schokolade und einen Hauch von Tabak, diesmal begleitet von einem etwas abgeschwächten Anklang an dunkle Früchte. Auf der Zunge ist er üppig, körperreich und im Munde allumfassend.

Cask 713, 40y, abgefüllt 2012 ist noch immer sehr reich an Kräuter- und Fruchtaromen (Schwarzkirschen, Feigen, Datteln), jedoch schwächen sich diese Aromen recht schnell ab und verfliegen. Auf der Zunge verbleibt diese Früchte-Kräuter-Mischung allerdings recht lange, vermischt mit zarten Holznoten, im langen Nachhall intensiv und leicht pfeffrig.

Ist es denn wirklich fair, zu versuchen diese zwei Champions zu trennen? Beide sind wahrhaftig ausgezeichnete Whiskys und zu Recht Wettbewerbs-Gewinner. Aber Oliver und ich haben uns heute Abend eine Aufgabe gestellt und obwohl wir beide uns beim Gewinner einig sind, wir sind uns (wie üblich) uneins was die Punktzahl anbelangt. Wir kommen überein, dass Cask 712 der klare Gewinner ist – 3 Punkte von mir, Oliver allerdings hat da noch ein oder zwei Punkte mehr zu vergeben.

 

 
 

 

 

 
 

Die nächsten Goldmedaillen, dieses Mal jedoch von den PX Sherry Puncheons. Wie kommt es nur, dass die nicht nur aneinander gelehnt aufgestapelt sind, sondern auch gegen diese zwei Oloroso Fässer?

Fass 2033, 1972-2011, 39y Als ich diesen Tropfen zum ersten Mal (blind) für das MMA 2011 I verkostet hatte, fand ich, dass er den Duft dunkler Früchte verströmte, ganz genauso wie unsere englischen Weihnachtskuchen. Da war auch viel von altem Eichenholz und Leder. Heute explodiert er förmlich vor Kaffeearomen und dunkler Schokolade. Ich rieche noch immer diese gewisse Ledrigkeit aber auch Anklänge an milden Käse, Emmentaler vielleicht?

Fass 1248, 1971-2011, 40y Das erste zwei weiterer Sister Casks, beide 1971 abgefüllt, dieses jedoch 2011 mit 40 Jahren. Da ist ein bunter Strauss Früchte, aber auch ein kräftiges Gummi-Odeur. Diese Eindrücke unterscheiden sich beträchtlich von denen vor einem Jahr – damals notierte ich: dunkle Früchte und ganz leicht getoastete Rosinen.

Fass 1247, 1971-2012, 41y Diesen Whisky habe ich für den MMA von 2012 verkostet, vor nur einigen Monaten. Damals hatte ich den erfreulichen Eindruck ganz zarter Kremigkeit mit einem Hauch Honig und abermals von leicht getoasteten, dunklen Früchten. Diese Eindrücke decken sich mit denen von heute und dazu kommen jetzt noch Kräuteraromen – ein Getränk aus meinen Kindertagen war Löwenzahn und Kleewurzeltee.

 

 
 

 

... und jetzt kommt etwas völlig anderes:

Oder vielleicht ist es doch nicht so anders ....

 Cask Strength Batch 1

 
 

Glendronach Cask Strength, Batch 1 Dieser Whisky zeigt einen wunderbaren Kupferglanz, in der Nase wirkt er trocken mit einer pudrigen Karamellnote. Irgendwie fühle ich mich an einen Single Cask Rum erinnert, ein Eindruck, den Oliver sogleich teilt. Nach etwa 10 Minuten im Glas breitet sich das Aroma noch weiter aus und geht nun in eine völlig andere Richtung. Nach einer ganzen Weile des Nachdenkens kann ich aber nur das folgende Fazit liefern: "gebackener Pfirsich umhüllt mit Marzipan serviert auf einem Bett Weetabix mit ein paar Blättchen frischer Spearminze". Oliver gab mir ein Stirnrunzeln und warf mir einen sehr langen Blick zu.

Auf der Zunge ist er von praller Fruchtigkeit: da sind Feigen, Pflaumen, Datteln und sogar ein Hauch Hoi-Sin Sauce.

Mit 5 Tropfen Wasser wechselt das Aroma in Richtung Moos und Nüsse, auf der Zunge ist er etwas süßer bei einer leicht gepfefferten Nussigkeit.  

Weitere 5 Tropfen Wasser gibt diesem Whisky ganz plötzlich einen maritimen Charakter, erinnert an altes, lange vom Salzwasser umspültes Holz, an Landungsbrücken.

Oliver stimmt mit mir darüber ein, dass dieser Tropfen seine Zeit braucht und es Wert ist, seine Zeit damit zu verbringen.  

 Dieser Abend neigt sich seinem Ende zu und einmal wieder versuchen wir, nach den Goldnuggets zu schürfen. Wir sind uns eigentlich über unsere drei klaren Favoriten einig, aber da waren doch noch ein oder zwei andere Kandidaten …

Cask 233 oder Cask 107? Wir beide nehmen hier den 17y Cask 107, er verspricht ein wenig mehr und hat auch ein oder zwei Punkte Vorsprung.  

Glendronach Cask Strength Batch 1: Wie schon erwähnt, dies ist ein ausgesprochen guter Whisky der seine Zeit braucht und von einigen Tropfen Wasser profitiert. Sie haben beides übrig, dann werden Sie nicht enttäuscht.

Aber jetzt zu den Gewinnern der Goldnuggets: Wir beide finden den Cask 712 überragend – ich allerdings bevorzuge den PX Cask 2033, Oliver hingegen den PX Cask 1247. Es folgte eine freundschaftliche Diskussion und nach einer Weile waren wir uns einig, dass jeder der drei Drams goldene 92 Punkte verdient aber da wir nun einmal den “Besten der Besten” finden wollten, gab es weitere Debatten wonach wir schlussendlich zu folgendem Resultat kamen: 92.75 Punkte, 92.5 Punkte und 92 Punkte.

Glückwünsche dem (Oloroso) Cask 712, der haarscharf den Cask 1247 überholte, der wiederum knapp am Cask 2033 vorbeiging.

     

 

 

 

 

The Fab Fourties

or "Here comes the Dram"

 
 

I think it's fair to say yesterday was more a labour of love than a hard day's night as I lined up not four, but a fab five flight of forties. All children of the sixties except for the 40y youngster Glenury Royal they come together for one final magical mystery tour.

 
 

           

 

 

 

Tomintoul 43y, 1969-2012 "Liquid Sun" having matured for 43 years in a refill hogshead this is wonderfully rich and golden in colour. As for the nose it's very aromatic with lightly perfumed notes, lots of vanilla alongside gentle hints of wood and even reminiscent of an evening rape field after a day of hot sunshine. That vanilla extends to the palate but is accompanied by a massive and exotic fruitiness akin to a cocktail of apricot, mango, papaya and maybe even galia melon. The finish is very long and also filled with that exotic fruitiness.

My overall impression is one of de-light-fulness, I love that fruitiness and would happily sit on the patio on a summer evening with a dram or three of this to keep me company. For MMA 2012 I scored this an excellent 86, but I'm now raising this by a couple of points to 88, so good it certainly is: Sun King.

 
 

 

Tomintoul 45y, distilled 6.10.1967, cask No.6579, "Exclusive Malts" for Whisky.com.TW Another Tomintoul and another refill hogshead but two years older, how does it compare? The colour is also rich golden but the nose couldn't be more different; in fact I think I just cleaned and polished my dining room table with this, so strong is the initial burst of furniture polish. No, it's not bad, it's very good, just massively polished. As the polish settles I suddenly find a suggestion of well-baked jacket potato skin alongide some background fruitiness. As time passes the polish fades further and a gentle musty oakiness expands. The palate is different again with incredible intensity, lots of exotic fruitiness and even a suggestion of coconut. The fruitiness extends into the long and also intense finish.

My overall impression is one of a delightful, unassuming and awfully civilised dram. Good old high quality understatement: Love me Tender.

 
 

 

Glenury Royal 40y, 1970-2011, "OB"  Today's youngster is a rather fetching 40 year old Glenury Royal and glows a pale amber in the glass. Ooohh this is deep, a little antiseptic and very Atlantic. There's a dark fruitiness on the nose too which exudes raisins and cherries, but that Atlantic-ness is just quite stunning. It's maritime, lightly salty and a little woody, just like an aged Atlantic pier. The palate has an earthiness, not quite peaty but again very Atlantic and quite massively intense as it sits right on the front of the palate leading into the long finish.

This is definitely a Great which I scored 91 for MMA 2012 and again a 90-91 points here. Moonlight Bay.

 
 

 

Glenrothes 42y, 1969-2012, cask No.2, "Adelphi"  Mahogany in my glass, does it stain? Now that surely should be a song title? Lots of aromatic toasted oakiness on the nose with hints of amaretto and some smoky woodiness in the background. Nice, very nice. The palate initially abounds with creamy cherries, expanding to plums or damsons marinated in rich red wine. The overall effect is rich and deep, but very dry as is the very long finish.

I generally tend to like Glenrothes at 17y or above and this is no exception as it's a very good whisky with lots of rich character and even a light smokiness. The only slight negative is the dryness, but it's still quite excellent although I have downgraded my 88 points from MMA 2012 to 87 points here. Twist and Shout.

 
 

 

Strathisla 9.12.1965-31.5.2011, cask No.3473, "G&M for LMDW"  I love the coppery tinge in the rich dark teak colour of this whisky. This was matured in a first-fill sherry butt and not surprisingly the nose just exudes age and richness. There's a suggestion of roasted coffee beans, oil of orange, aged oak, candle wax and even a lightly toasted perfumed quality. Can you toast perfume? The palate is just big, very big as it explodes with a dark fruitiness of figs, plums, dark cherries and some accompanying toasted almonds or perhaps chestnuts. The finish can only be described as massive, rich, long and slightly dry.

This whisky is just massive, bold and definitely not an advocate of understatement. Great? Yes, undoubtedly, although my 94 points from MMA 2011 is now a firm 91. I am the Walrus.

 
 

Roaring forties?  It would certainly seem so with some of these giants, but I was also impressed with the subliminally light characteristics of them too, especially the Tomintouls as they certainly stood up well to the competition of two well-aged sherry monsters. I really couldn't separate the two Tomintoul and awarded each the same 88pts. As for the sherry monsters; the Glenrothes was just a little too dry compared to the Strathisla. The Glenury Royal; magnificent and equalling the 91 points I awarded the Strathisla, in fact if there is to be a single winner then I just favour the Glenury Royal for those Atlantic notes and overall balance.

From me to You, Slàinte Mhath

 

 

 

 

Glen-CLASS-augh

oder "Das Alte ward ausgeleut’, läuten wir nun das Neue ein”

 
 

Für das Neue Jahr hatte ich ein paar Artikel so recht nach Art der Maniacs versprochen. Und es gibt kaum eine bessere Art das neue Jahr zu beginnen, als sich einer Destillierie zuzuwenden, die im Jahre 1986 eingemottet wurde und im Dornröschenschlaf verharrte, bis 2008 die Glenglassaugh Distillery Company die Schlafende erweckte und den Betrieb wieder aufnahm. Die Renovierungsarbeiten wurden am 29. Februar 2008 aufgenommen und nach der offiziellen Wiedereröffnung am 25. November begann am 4. Dezember der Spirit aus den Brennblasen zu fließen, um am 16. Dezember die ersten Fässer zu füllen.

Aber was ist so typisch Maniac an dieser Verkostung? Nun, es gibt noch immer alte Vorräte vom Glenglassaugh, reichlich vorhanden und jederzeit zu haben, jedoch zu einem nicht unerheblichen Preis. Glenglassaugh hat unleugbar den Ruf allerbester Qualität, was also liegt näher als zwei von den Oldies mit den beiden ersten Neuausgaben nach Wiedereröffnung zu vergleichen?

 
 

 
 

Erster in der heutigen Gegenüberstellung ist Revival, der erste offizielle Whisky, der von den neuen Besitzern auf den Markt gebracht wurde. Er ist drei Jahre alt und wurde mit 46% abv. auf Flaschen gezogen. Der Zweite ist Evolution, eine limitierte Freigabe, gereift in George Dickel (Tennessee) Fässern und mit 57.2% abv abgefüllt. Nummer Drei und der erste der beiden Oldies ist die Madeira-Edition von The Massandra Connection. Er wurde im Oktober 1978 gebrannt und im Juli 2012 auf Flaschen gezogen, ist 33 Jahre alt und reifte in Madeira (Style) Weinfässern. Zu Schluss kommt eine von Glenglassaughs Manager's Legacy Abfüllungen zu Ehren von Walter Grant, dem Leiter der Destillerie von März 1962 bis August 1967. Der Destillationsprozess wurde im Mai 1967 von Walter Grant selbst überwacht, der Whisky reifte als Zweitabfüllung in einem Hogshead-Fass über 42 bis 43 Jahre hinweg und wurde im Jahre 2010 mit 40.4% abv auf Flaschen gezogen.  

 
 

 

Revival: Ich verkoste diesen Whisky nun zum dritten Mal, zum ersten Mal als Vorabfüllung vor der eigentlichen Freigabe, die nächsten beiden Male als Freigabe-Version, aber heute ist es das erste Mal, dass ich diesen Tropfen direkt mit älteren Abfüllungen vergleichen kann. Seine Farbe ist ein blasses Gelbgold, in der Nase verbreitet er sofort ein üppiges, fruchtiges Malzaroma zusammen mit einem Anflug von Brotteig und atlantischem Treibholz – ich kann es nur so beschreiben. Nach einer Weile im Glas verblasst das atlantische Treibholz etwas und wird ersetzt durch eine Andeutung von rotem Wein. Der Geschmack bietet wiederum eine üppige Fruchtigkeit mit Anklängen an Zwetschgen und Brombeermarmelade neben einer recht soliden Burgunderwein-Präsenz, die sich im Abgang noch fortsetzt.  Im Gegensatz zum letzten Mal habe ich heute kein Wasser zugegeben, meine früheren Verkostungsnotizen besagen aber, dass dieser Whisky nach Zugabe einiger Tropfen Wassers im Geschmack noch besser wurde.

 
 

 

Evolution: Dieser Revival-Nachfolger reifte in Tennessee (George Dickel) Bourbon-Fässern, trägt jedoch keine Altersangabe. Die Farbe ist ein äußerst zartes Gelb, der Geruch erinnert anfangs an frischen Brotteig und Heu. Dann entwickelt er sich sacht weiter in Richtung fruchtiges Pfirsicharoma, Ananas und rosa Grapefruit. Tatsächlich, ein sehr fruchtiger Brotteig, darauf wartend gebacken zu werden. Dieser Brotteig-Effekt ist dagegen auf der Zunge nicht wahrzunehmen, dort herrscht reine Fruchtigkeit, noch einmal mit rosa Grapefruit und im Vordergrund: Cantaloupe-Melone. Die Fruchtigkeit erfreut die Geschmacksnerven noch lange und bleibt bis in und durch den Abgang. Der Abgang ist leicht alkoholisch aber ebenfalls sehr fruchtig, leicht an Zitrusfrüchte erinnernd und auch mit diesem Geschmack nach Ananas und rosa Grapefruit, ist aber voller Charakter und trotzdem willkommener Fruchtigkeit.   

 
 

 

The Massandra Connection - Madeira Finish: Ich hatte diesen Whisky vor Kurzem bereits kommentiert, als Blindprobe im Rahmen des MMA 2012. Ich fand diesen Tropfen damals ganz wunderbar und reihte ihn ein unter die Großen, mit 90 Punkten. Sehen wir einmal, wie er sich macht im Wettbewerb mit seinen Pendants aus der Destillierie. Die Farbe zeigt ein dunkles Teak, in der Nase verströmt er gereifte Eiche, Leder mit einem starken Hang in Richtung marinierter Nüsse, eingelegt in Sherry oder schweren Rotwein. In diesem reifen Holz- und Leder-Charakter schwingt aber auch eine jugendliche Kraft mit. Sehr angenehm. Der Geschmack ist wiederum sehr fruchtig, erinnert aber mehr an Zwetschgen, Pflaumen und Brombeeren im Einklang mit Rotwein und Eiche. Im Abgang ist ein Hauch Kokosnuss – erinnert mich an die Kokosstangen, die auf unseren Weihnachtsmärkten verkauft werden. Fabelhaft, luxuriös und noch immer ein "Great".

 
 

 

The Manager's Legacy - Walter Grant: Dies ist der Älteste unter meinen Verwöhnern von heute Abend – destilliert im Mai 1967, abgefüllt 2010. Seine Farbe ist ein dunkler Bernstein, beinahe dunkler Karamell, die Nase füllt sich mit Gerüchen wie Eiche und dunklen Früchten, wie Kirschen und Pflaumen. Ich bin nicht nur an Naschereien aus der Kindheit erinnert, wie zum Beispiel Malz-Bonbons (wegen der Farbe), der Geruch bringt weitere Reminiszenzen an eine selten genossene Kindheits-Leckerei namens Brandy Snap, häufig feilgeboten auf kleinen Jahrmärkten und Herbstfesten. Der Geschmack bietet cremigen, leicht getoasteten Luxus nebst Portwein-Akzenten und dieser herrlichen Fruchtigkeit. Der Abgang ist lang, prall und süß.

Dieser Whisky ist wirklich wunderbar! Ja, wieder ein "Great" – ganz besonders wegen der vielen Kindheitserinnerungen.  

 
 

Dieser Vergleich von Neuem mit Altem war sehr illustrierend und äußerst interessant, war es doch das erste Mal, dass ich diese beiden Tropfen in direktem Vergleich verkosten konnte.  

The Revival zeigt eine Reife weit über seine drei Jahre hinaus, ein Umstand, den ich persönlich darauf zurückführe, dass hier mehrere verschiedene Rotweinfass-Varianten den Mix, oder das Rezept bilden. Dies erklärt auch die Unterschiede zwischen der Vor-Freigabe-Version, die ich bereits probiert hatte, und dieser Ausführung nach Freigabe.  Evolution ist eine “reine” Bourbonfass-Edition, hat einen leichten “Spirit”-Charakter und ein Meer an Fruchtigkeit aus Ananas, rosa Grapefruit und Cantaloupe-Melone. The Massandra 'Madeira' hat natürlich viel vom Rotwein, dazu eine satte, dunkle Fruchtigkeit - dieser Hauch Kokos ganz zum Schluss war allerdings eine überaus angenehme Überraschung. Der "Walter Grant" war bis an den Rand gefüllt mit nicht nur großartigen Aromen für Nase und Gaumen, sondern für mich auch mit wundervollen Kindheitserinnerungen.

Zwei hervorstehende Eindrücke kommen einem hier spontan in den Sinn: Zuerst ist da die Fruchtigkeit des Glenglassaugh Spirit, der eine ganz wunderbare Fassreife hat. Diese Fruchtigkeit ist in allen vier hier verkosteten Expressions wahrzunehmen und variiert zwischen den Zitrusaromen von Evolution, der keine Rotwein- / Sherryanklänge besitzt, bis zu der Geschmacksfülle der „Rotwein-Whiskys“. Ich träume davon, dermaleinst eine über lange Zeit gereifte Version vom Evolution zu verkosten. Zum Zweiten, es ist wirklich bemerkenswert, wie gut der Glenglassaugh Spirit sich in Weinfässern ausbauen lässt. Ich bin ganz allgemein kein sehr großer Fan dieser Whiskys, aber hier funktioniert das bemerkenswert gut.

Die Frage zum Schluss: Gibt es unter diesen Tropfen einen Gewinner oder Favouriten? Es sind alles ausgezeichnete Whiskys, persönlich ziehe ich den Revival dem Evolution vor. Des Ersteren besonders voller Körper und klare Tiefe sind ganz nach meinem Geschmack. Und die Oldies? In meinen Aufzeichnungen sind und bleiben sie einfach die "Greats", jeder mit hervorragenden 90 Punkten. Wenn ich aber einen Sieger küren sollte, dann bekommt der Walter Grant einen halben Punkt extra von mir. Glen-Class-augh ist wahrlich Klasse! Slàinte Mhath.

 

 

Monat

Kürzlich behandelte Themen (Eine vollständige Liste von allen unter Dram-atics veröffentlichten Artikeln sind in meiner Inhaltsangabe nachzulesen.)  
Herbst 2012 The Olympkins, Getting old and Grainy  
Juli 2012 Motor Maniac - Malt Maniac, Nosing den New Make  
Mai-Jun 2012 Limburg - Die Whisky Messe, Dalmore Constellation, Integrität MM 15y Schottland, Blend of Maniacs  
Mar-Apr 2012 Investment grade madness, Glenglassaugh, 5th IWD, 1000th Review, April Fool, Going dotty, age verification
Feb. 2012 It's a rum old do, Growing old gracefully, Four Imperial sisters  
Jan. 2012 Onwards & Upwards, Canadian Whisky Awards  
Dec. 2011 MMA 2011 Winners, HP 70's Orcadians, Debussy plays Pitaud, Class of 64-65, Elementary my dear Sukhinder  
Sept-Nov 2011 Malt Maniacs Awards 2011 - A weekend in the life of a Postmaster General  
June-Aug 2011 Bits Bytes & Drams, Glen Garioch 1994, Angela D'Orazio - Mackmyra, Trinity of Two Earls, Drams at Dawn
May 2011 Don't bug me with ads, A dram fine evening
April 2011 Cry me a River, Golden Oldies, The Shackleton Legacy, Two Weddings and a Whisky
March 2011 Masters of Photography, Memory and the Middle Cut, Sampling again, Dave Stirk 5, Choosing choice Choices
Feb. 2011 Festival time again, Spam Galore!, Drams & Trams

Jan. 2011

Lookback at 2010, New Job? Three Thirties, ToC, Overdosing on sherry casks

 

 

 

 

 

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